ろきです。
コロナ禍で飲み会を自粛し始めて2,3年が経過しましたね、、。
仕事終わりに飲み歩いていた日々が懐かしいです。
外に飲みに行かないとなると家飲みの機会が増えると思いますが、皆さんは何を飲まれていますか?仕事終わりに缶チューハイやハイボールをスーパーで買って飲んでいる方が多いのではないでしょうか
勿論それも素敵な時間ですが、たまには自分で作ったお酒を飲みながらゆっくりと映画を見るような時間を過ごすのはいかがでしょうか?
BARにおいてあるようなお酒のボトルが1,2本あるだけでおうち時間がもっと充実するはずです!
そこで、大学時代にBARでバイトをしており、自分でBARを開いたこともある私がイチオシのお酒をおすすめさせて頂きます!
きっと、好きなお酒が見つかるはずですのでぜひご一読ください!
おすすめのお酒ランキング(甘め部門)
第1位:BAILEYS(ベイリーズ)
恐らく初めて聞く方も多いのではないでしょうか?
ベイリーズはアイルランドのお酒です。
アイルランドは酪農が盛んな国で、昔からウィスキーにミルクを入れて飲んでいたそうです。
そんな伝統的な飲みものを製品にしようと生まれたのがこのお酒です。
味は皆さんが居酒屋で一度は飲んだことのあるであろうカルーアミルクの「カルーア」に近い味です。
自分はカルーアは甘すぎて苦手なのですが、ベイリーズは甘さが控えめで美味しく飲めますので甘すぎるお酒が苦手な方もぜひ挑戦してみてください。
〇おすすめの飲み方
・ミルク割り
・紅茶割(1:1)
・ロック
第2位:FAUCHON(フォション)
厳選したセイロン茶葉を利用した紅茶のリキュールです。
これはもう紅茶好きなら誰もが好きな味だと思います!バニラアイスにかけて食べてもとっても美味しいです!
万人受けする味だと思うので1本家においておくと便利!
〇おすすめの飲み方
・ロック
・炭酸割
・ミルク割り
おすすめのお酒ランキング(すっきり部門)
第1位:SUZE(スーズー)
私が最も好きなお酒です!居酒屋等では見ないですが、オーセンティックBARには基本的においてあります。
フランス生まれのハーブ系のリキュールで、ピカソやダリも愛飲したと言われています。
味はすっきりとした甘さの中に少しだけほろ苦さが感じられます。
ご飯を食べた後の食後酒としてぴったり!
友だちに飲ませると大体、エナジードリンク味と言われます(笑)
〇おすすめの飲み方
・トニック割
第2位:Chambord(シャンボール)
ブラックベリーとラズベリーという2種類のベリー類をベースにした果実系リキュールです!
ベリー系の甘さとすっきりさのバランスが絶妙!暑い日にすっきりとしたものを飲みたい時にはいつも飲んでいます。
余談ですが「美女と野獣」の舞台のモデルとなったシャンボール城でフランス国王のルイ14世がベリーを漬けた果実酒を貴族に振舞っており、その果実酒がシャンボールリキュールの起源となっているそうです。
とっても飲みやすく、BARでおすすめを聞かれたときにはよくご紹介していました。特に女性は好きなはず!
〇おすすめの飲み方
・ソーダ割
・トニック割
第3位:APEROL(アペロール)
イタリア生まれのオレンジとハーブを原料とするリキュールです。
日本ではマイナーですが、イタリア人の友達曰くイタリアでは知らない人がいないほどのリキュールだそうです。
味はカンパリに近く、柑橘&ビター系ですがカンパリよりも飲みやすいと思います。
夏にソーダ割を飲むのが最高です
〇おすすめの飲み方
・ソーダ割
以上、宅飲みをワンランク上げるお酒5選でした!
今回は炭酸やトニックで割るだけで美味しくなるお酒限定でしたが、要望があれば家で簡単につくれるカクテル編もやりたいと思います!
みなさまの宅飲みライフが少しでも豊かなものになれば幸いです
ではではー
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